다이어트 중이신 분들께 브로콜리는

안녕하세요! 오늘은 다이어트와 건강에 정말 좋은 음식 중 하나인 브로콜리에 대해 얘기해볼게요~ 브로콜리는 요즘 정말 많은 분들이 챙겨 드시는 대표적인 슈퍼푸드잖아요. 사실 생긴 건 좀 소나무 같기도 하고 귀엽지만,,, 효과는 정말 대단하답니다!

♣ 브로콜리의 다이어트 효과
다이어트 중이신 분들께 브로콜리는 거의 필수템이에요~ 칼로리가 정말 낮거든요. 100g당 칼로리가 30kcal 정도밖에 안 된대요! 그런데도 포만감은 꽤 오래 가는 편이에요,,,, 그래서 밥 먹을 때 곁들여 먹거나 샐러드로 드시면 정말 좋아요.

♣ 브로콜리의 비타민 C 함유량
혹시 브로콜리에 비타민 C가 많다는 거 알고 계셨나요? 레몬보다도 더 많다고 하더라고요~ 피부에도 좋고, 면역력도 키워준대요. 요즘 감기 걸리기 쉬운 계절이니까 더더욱 챙겨야겠죠?

♣ 항산화 효과로 몸을 건강하게
브로콜리에는 항산화 성분이 정말 풍부하대요. 이게 뭐냐면,,,, 몸속 나쁜 활성산소를 없애줘서 노화를 방지해준대요. 특히 다이어트하면서 몸이 좀 피곤하고 지친다 싶으면,,, 브로콜리를 꼭 챙겨 보세요!

♣ 섬유질 가득한 브로콜리
다이어트하다 보면 변비 생길 때 있잖아요? 브로콜리는 섬유질이 정말 풍부해서 장 건강에도 좋아요. 꾸준히 먹으면 배변활동이 훨씬 편해진다고 해요. 변비 때문에 고민이 많으셨다면,,, 브로콜리를 꼭 드셔보세요!

♣ 브로콜리의 조리 방법
사실 브로콜리 어떻게 요리해야 할지 고민될 때 있잖아요~ 삶아 먹거나, 찜기로 살짝 쪄서 먹는 게 가장 좋아요. 기름에 볶는 것도 맛있지만,,,, 영양소 손실이 있을 수 있으니까 건강 생각하면 간단하게 드시는 게 좋아요.

♣ 브로콜리를 더 맛있게 먹는 팁
브로콜리만 먹으면 좀 심심할 수 있잖아요. 그래서 소스를 곁들여 보세요! 요즘 저염 간장이나 발사믹 소스랑도 잘 어울린대요~ 혹은 요거트 소스를 뿌려도 맛있고,,, 다양한 방법으로 즐길 수 있답니다.

♣ 브로콜리의 보관 방법
브로콜리는 신선하게 보관하는 게 중요해요. 냉장고에서 그냥 두면 금방 물러지거나 색이 변할 수 있거든요. 그래서 랩에 싸서 보관하거나 살짝 데쳐서 냉동해두는 것도 괜찮아요. 이렇게 하면 오래 먹을 수 있어요!

♣ 브로콜리 구매할 때 주의할 점
브로콜리 구매하실 때 초록색이 진하고, 꽃봉오리가 단단한 걸 고르세요. 색이 노르스름하면 신선도가 떨어진 거라 맛이 없을 수 있대요. 그리고 줄기가 너무 얇으면 맛이 덜하니까,,,, 참고해주세요!

♣ 브로콜리와 다른 채소의 조화
브로콜리는 다른 채소랑도 정말 잘 어울려요~ 당근, 감자, 양배추랑 함께 요리하면 더 다양한 영양소를 한꺼번에 섭취할 수 있어요. 특히 스팀 요리나 구운 채소로 드시면 맛도 좋고 건강에도 좋아요!

♣ 다이어트와 건강을 위해 브로콜리 꼭 드세요
결론적으로,,, 브로콜리는 다이어트와 건강에 모두 좋은 최고의 채소랍니다. 칼로리는 낮고,,,, 영양소는 정말 풍부하고,,,, 맛까지 있으니까요! 오늘부터 한 끼에 브로콜리를 꼭 넣어보세요~ 건강도 챙기고 몸매도 챙기는 1석 2조 효과, 놓치지 마세요! 

 

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